Bistro es una tipografía personalizada diseñada especialmente para la revista Bistronomie, concebida como un elemento clave de su identidad visual. Su aplicación principal abarca el masthead, los sistemas de navegación y diversos componentes gráficos de la publicación, consolidando una voz tipográfica coherente, elegante y con carácter distintivo.

Se trata de una script vertical (upright script), con clara influencia caligráfica francesa, evocando la tradición gráfica de menús escritos a mano, rótulos de bistrós y carteles gastronómicos europeos. Esta herencia formal aporta un tono sofisticado pero accesible, alineado con el enfoque editorial de la revista, que combina alta cocina con una mirada contemporánea y relajada sobre la cultura gastronómica.