Fondue es un tipo de letra contemporánea con un sabor ecléctico. Diseñado por Jorge Alberto Martínez y el equipo de Latinotype, Fondue está inspirado en los diseños de letras durante el periodo Art Déco. Lejos de copiar los modelos de la época, pretende ser una adaptación del pensamiento y el estilo para ser utilizado en el contexto contemporáneo. Fondue tiene un ductus cursivo, una amplia proporción horizontal y una gran altura x. Su agradable ritmo la hace ideal para textos de tamaño medio, titulares, marcas, etc. La familia se presenta en 6 pesos, desde Thin, que recuerda los trazos sueltos de dibujantes de la época, como las letras hechas por Ernesto "El Chango" Cabral en casi toda la publicación «Revista de Revistas», hasta Ultra Bold, la versión con una voz potente y única. Fondue cuenta con un conjunto de 496 caracteres compatibles con 207 idiomas diferentes. Las características OpenType incluyen ligaduras estándar y discrecionales, así como alternativas estilísticas.